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济宁蔬菜安全专项检测,重金属等多个指标都检测

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日前,济宁市疾病预防控制中心开展苹果及蔬菜的安全风险专项检测。

济宁市疾控中心按照地理位置等因素,选取了不同的采样环节和不同的样品开展检测活动。检测人员利用原子荧光仪、原子吸收光谱仪、超高效液相色谱串联质谱仪和气相色谱质谱仪等对蔬菜和苹果中的砷、汞、铅、镉,以及包含戊唑醇、丙环唑、咪酰胺、甲基硫菌灵、多菌灵等重金属指标和农药残留指标进行检测。

“做好食品安全检测工作关系到广大人民群众的身体健康和生命安全,自国家食品安全风险监测山东中心济宁分中心落户市疾控中心以来,这项检测工作济宁已经连续开展了八年。”济宁市疾病预防控制中心理化检验科科长刘钧表示,8年来,中心严格落实采样、送样、检测和结果报告分析等各环节的质量控制,确保群众“舌尖上的安全”。

齐鲁晚报·记者 李锡巍 通讯员 唐娜

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